Ganztag

Ganztag jetzt – Qualitätsbereiche guter Ganztagsschulen

Ganztagsschulen stehen für Schulqualität. In den Tagen vom 22.11.2021 bis zum 25.11.2021 findet der Online-Bundeskongress statt. „Ganztag jetzt – Qualitätsbereiche guter Ganztagsschulen“. Es ist unstrittig, Kinder brauchen ein anregungsreiches, das Lernen und die individuellen Stärken förderndes schulisches Umfeld. Dies bieten Ganztagsschulen im besonderen Maße. Schaut man auf den Deutschen Schulpreis, so fällt auf, dass seit Jahren in weit überwiegender Zahl Ganztagsschulen ausgezeichnet werden. Unsere gemeinsame Zielsetzung ist, Ganztagsschulen qualitativ weiterzuentwickeln. In Anlehnung an den Deutschen Schulpreis Spezial 2021 haben wir daher für den Kongress Themenbereiche definiert, die wir mit den Teilnehmer*innen während des Kongresses vertiefen wollen.

Der hessische Tag der Schulverpflegung 2021

Die Vernetzungsstelle Schulverpflegung Hessen der Hessischen Lehrkräfteakademie lädt Sie in Kooperation mit der Landeskoordination hessische Umweltschulen herzlich zum Hessischen Tag der Schulverpflegung 2021 und der anschließenden Aktionswoche unter dem Motto „Gemeinsam Lebensmittel wertschätzen – Schulgemeinden und -träger packen's an!“ ein. Beim diesjährigen Tag der Schulverpflegung am 23. September 2021 und in der bundesweiten Aktionswoche Deutschland rettet Lebensmittel vom 29.09.21 – 06.10.21 steht die Wertschätzung für unsere Lebensmittel im Vordergrund.

Projekte und Maßnahmen zur Umstellung auf einen gesundheitsförderlicheren und nachhaltigeren Speiseplan in Kantinen und Großküchen

Im Oktober 2020 wurde die hessische Ernährungsstrategie von Ministerin Priska Hinz vorgestellt. Einen ihrer Schwerpunkte richtet die Ernährungsstrategie auf die Umstellung auf einen gesundheitsförderlicheren und nachhaltigeren und damit die Umwelt und das Klima schonenderen Speiseplan in Kantinen und Großküchen. Aktuell (Stand Juni 2021) befinden sich dazu drei konkrete Projekte und Maßnahmen des Hessischen Ministeriums für Umwelt, Klimaschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz in der Umsetzung: